在古代城市的格局中，坛庙占据了很重要的地位。秦安先农坛是秦安老城中的一处，尽管坛和庙已经不存在了，可是作为地名依然被使用，如“农坛”“春场里”，而且先农坛与春场都与立春这一节气习俗有关。
先农坛是中国古代地方众多坛庙中的一类，起源于中国的原始信仰，是对山川、雷电等一些自然现象建神庙以祭奠、礼拜，不是单一的某种宗教，而是儒家的一种礼制。儒家的祭典礼制，自西周初期周公旦制礼作乐变得成熟，到汉代董仲舒吸收“天人感应”思想巩固成型。北京的先农坛位于北京中轴线南段永定门西侧，与天坛遥相对应，是明清两代皇帝祭祀神农氏以及举行亲耕籍田典礼的地方。
和北京先农坛相比较，地方先农坛遵循着封建等级制度，面积虽然不大，却保存了祭祀活动最核心的坛、庙等建筑，还有庭院、戏楼等附属建筑。祭祀时有一定规格的祭文。秦安先农坛遗址位于县城的东南方、南小河河谷的凤山村，始建年代不详。
康熙五十七年（公元1718年）天水地区发生大地震，民宅、县衙、庙宇多处坍塌，损失严重。雍正初年，知县于鲸主持重修包括先农坛、历坛（又称北坛）和社稷坛（今丰乐村，俗称坛儿下）在内的众多庙宇。据《秦安县志》记载，先农坛有正殿三楹（即三开间），南北斋房各一座，有大门。现已不复存在。整个天水地区，目前保存较好的只有武山县的风云雷雨坛。
立春属于二十四节气之一，是一年当中的第一个节气。立春习俗是农耕文化习俗的一部分，在全国各地的民间社会普遍存在，其活动内容丰富多彩。祭祀农神（神农氏）的仪式在立春这一天举行。皇帝或地方主要官员带头参加，祈求丰收，是为“籍礼”，有重农、劝耕的良好意愿。
随着清朝的灭亡，近代思想的传播，官方的祭祀活动也随之停止。今先农街的西端（凤山大牌楼及周围）被本地百姓称为春场，旧时有三圣行宫，三圣即：东岳大帝、三圣母、镇江王行宫，香火很旺。春场原有二层阁楼式戏楼，上书“春台神化”四个大字，今已不存。旧时秦安县在这里举办“打春牛”（又称“耍春牛”）的活动，不过不一定是在立春这一天，而是在立春到“二月二”这一时间段。因为这段时间大部分处在正月里，属于农闲时节，期间还有上九庙会（玉皇大帝生日）、耍社火等活动。
“耍春牛”时，由九名演员上场：三名儿童，一名农夫，一名农妇，一个牛犊由二人饰演，一人头戴牛头面具，一人披麻袋片，又有二人持钹和小鼓伴奏。表演时，奏《急急风》后，农夫牵牛犊在过门《风交雪》伴奏下出场。过门后农夫接唱《春牛曲一》：
二月里来龙抬头，
打开圈门吆黄牛，
一吆吆到地里头，
忙忙耕来忙忙种，
一天种了二斗半，
还不见婆子来送饭。
农夫持鞭扶犁，边耕边唱。
奏第五遍时，农妇拎篮，扭舞上场，过门后农妇喊“老鬼来了”，并唱《春牛曲二》：
转了一回娘家挨了一顿打，
从今后再不敢转娘家，
你吃饭来我种田，
咱俩个商量早回还。
这是模仿劳动情景的表演，诙谐有趣，很有地方特色。笔者小时候曾听母亲哼唱过《春牛曲》，属于民间小曲，悠悠的曲调伴随着阳春暖洋洋的风吹来，久久难忘。
现如今在农坛，每年的春台戏仍然上演，一般于农历正月初八至正月十三，是秦安县城周边一年中最早上演戏的地方。而“耍春牛”的习俗还零星存在于社火表演中，不过已经和最初的功能发生了变化，纯粹是一种用于娱乐的游戏了。
“鞭牛”“耍春牛”等活动含有某种游戏的意味，是对耕田生活的戏仿，非常朴实和虔诚，是农民及其他阶层人士对诚实劳动这一价值观的确认、肯定。“人勤地不懒”“一勤天下无难事”“催马扬鞭自奋蹄”，这些谚语都是对于农民的劝告，是农民的座右铭。秦安县“耍春牛”情景剧中，对送饭迟到妇人的嘲笑，便包含了这层意思。
甘肃天水、兰州等地立春讲究吃韭菜饼、韭菜盒子。因为韭菜是时令蔬菜，又具有生发之气，最适宜在春天食用。顺应自然、尊重自然，这是祖先留给我们的思想，而勤劳耕作、不违农时，则是他们留给我们的精神财富。
仙岭渔父
红色云岭
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莲子青
